Мы сидим на уютной веранде открытого кафе в центре осеннего Дубая. Мой собеседник ― Исмагил Шангареев, успешный российский предприниматель, создатель в Эмиратах группы компаний «ШАН», в которую входят агентства недвижимости, туризма, а также популярная в северных эмиратах ресторанная сеть «Казань».